Espetos em Aço Inox

Encontre o espeto aço inox ideal para seus churrascos!

O churrasco vai muito além de apenas escolher o tipo de carne para assar, você precisa saber como preparar os seus cortes, quais acessórios são ideais e mais indicados para que o resultado seja satisfatório e suculento. Apesar das grelhas serem mais usadas, outra maneira de assar as carnes é com espeto, mas como utilizá-lo?

Saiba que o espeto churrasco pode ser super útil e prático, desde que alguns cuidados sejam tomados para que o corte da sua peça não fique tão seco, então, escolha carnes com mais gordura em pedaços maiores e de preferência com ossos, ideal para costelas e algumas partes do frango. E para te ajudar e facilitar o processo antes de colocá-lo no espeto para churrasco

No espeto simples você pode assar os pedaços de frango, tomando cuidado na hora de espetá-lo já que por conta dos ossos, a posição pode variar. Coloque-os bem no alto para que eles cozinhem lentamente. Já no espeto duplo você pode assar picanhas, lombinho de porco ou a própria costela. O espeto triplo pode ser usado para assar uma quantidade maior de coraçãozinho, por exemplo, já que traz mais facilidade e você poderá servir mais rápido os seus convidados, mas lembre-se de intercalar gorduras, para que as duas pontas recebam a suculência desejada.

Fique atento ao comprimento do seu espeto, antes de comprá-lo, veja qual a profundidade da sua churrasqueira, para que ele não fique muito curto.

O espeto aço inox é o material mais fácil de limpar, já que não é rugoso, o que o torna mais durável e evita que soltem resíduos metálicos no seu alimento. Depois de entender um pouco melhor sobre o espeto aço inox, e como ele pode somar na hora de preparar determinados alimentos, que tal ver sobre espetos de alumínio e também espeto aço carbono.