Faca Japonesa Zakharov Deba Bocho Inox Cabo de Madeira Jacaranda Destro 7''
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R$ 381,38
Com lâmina grossa e pesada, a faca Deba Bocho é utilizada para limpar peixes, tirar as escamas, cortar a cabeça, partir a espinha e fatiar os filés da carne. Seu comprimento médio e porte robusto proporciona um melhor apoio para o corte e limpeza.
Lâmina de 17,5 centímetros e Cabo em Madeira de lei certificada.
Também possui fio de corte em somente um dos lados, portanto verificar se quem irá utilizar é destro ou canhoto. Esta versão é para destros.
MEDIDAS APROXIMADAS
- Peso da faca: 260 g
- Peso da faca com embalagem: 385 g
- Largura da lâmina (parte mais larga): 5 cm
- Comprimento da lâmina: 17,5 cm
- Comprimento total da faca: 30,5 cm
- Espessura: 5 mm
LÂMINA
Afiação
Corte sempre sobre superfícies moles, como: tábua de madeira ou plástico para conservar o corte por mais tempo. Para reafia-la recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral. Sabemos que é difícil para quem não está habituado, refazer o fio de qualquer faca, por isso recomendamos consultar nosso site na seção "Dicas", "Afiação", onde damos orientações mais detalhadas.
Aço Chromo Inox
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente (de preferência neutro), enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão.
Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar.
GUARDA
Feita em latão, é a peça existente entre o cabo e a lâmina.
Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-la sempre brilhando.
CABO
Madeira de lei certificada
Recebe um polimento para deixá-la com brilho. Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela.
Por se tratar de um material natural, podem surgir pequenas rachaduras consideradas normais. Para evita-las recomendamos não deixar a faca exposta ao sol ou calor.
EMBALAGEM
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Zakharov artesanal.
Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
OBSERVAÇÕES
Não cortar pregos, arames temperados e materiais duros como ossos resistentes de animais; não usar como facão para corte de mato e madeiras em geral; não usar como alavanca, chave de fenda ou talhadeira; não lavar em máquinas de lavar louça.
As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.
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